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海鮮湯盒制作流程
首先,準(zhǔn)備制作海鮮湯盒的食材,確保所有的材料都已經(jīng)洗凈并瀝干水分。香菇需要特別處理,用十字刀切成四小塊,以便于烹飪時(shí)的入味。
接下來(lái),取一張鋁箔紙,巧妙地折疊成一個(gè)小型的凹槽,這樣可以防止在烹飪過(guò)程中湯汁溢出。將清洗干凈的蝦仁、蛤蜊、香菇、紅蘿卜以及適量的青蔥依次放入這個(gè)凹槽中。在這些海鮮和蔬菜上均勻撒上調(diào)味料,以增添豐富的口感和風(fēng)味。
最后,將鋁箔紙的封口部分折起來(lái),確保食材被密封在其中。然后,將整個(gè)海鮮湯盒放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,靜待20分鐘的烘烤。時(shí)間到后,取出你精心制作的海鮮湯盒,熱氣騰騰,可以直接享用到美味的海鮮湯了。
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