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冰淇淋的熱量相當于幾碗米飯
冰淇淋的熱量含量通常在一百到三百大卡之間,這相當于一份50克到150克的冰淇淋,能量相當于100克至260克米飯,大約是半碗到一碗半的量。盡管如此,由于冰淇淋的高糖和高油含量,即使是低熱量的冰淇淋如可米酷、輕優(yōu)、HALO TOP和吃不胖等品牌,也應(yīng)適量食用,以免增加肥胖風險。冰淇淋之所以容易導致體重增加,主要有以下幾個原因:
首先,冰淇淋的糖分刺激食欲。甜味受體在味覺細胞中豐富,吃完含糖冰淇淋后,人們會感到愉悅,從而增加食量。其次,冰淇淋的飽腹感較弱,往往不能讓人感到滿足,容易讓人繼續(xù)攝入,導致過量。再者,冰淇淋的升糖指數(shù)較高,食用后血糖上升,胰島素分泌增加,轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,引起體重增長。最后,冰淇淋中含有的飽和脂肪酸和反式脂肪酸,對體重控制不利。
為了消耗100千卡熱量,不同性別和肌肉量的人需要進行不同的運動,如下表所示:
男性:游泳11分鐘,慢跑15分鐘,跳操18分鐘,打羽毛球20分鐘,俯臥撐20分鐘。
女性:游泳13分鐘,慢跑18分鐘,跳操21分鐘,打羽毛球24分鐘,俯臥撐24分鐘。
綜上所述,盡管冰淇淋的熱量看似不多,但其糖分和脂肪含量不容忽視,合理控制攝入和搭配運動是保持健康的關(guān)鍵。
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