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拉薩特色美食
說(shuō)到拉薩這里的食物，真的很有特色。也許是因?yàn)檫@里的海拔高度，這里的飲食風(fēng)格與平原地區(qū)不同。那么這里有什么特色菜呢？邊肖為大家推薦一些。因?yàn)檫@里海拔高，所以這里的飲食熱量比較高。這里的甜茶是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的飲料。所謂甜茶的主要原料是紅茶，但加入了牛奶和白糖，所以喝起來(lái)像奶茶，但更甜。當(dāng)你在寒冷的時(shí)候喝一杯，你的整個(gè)身體都會(huì)暖和起來(lái)。說(shuō)到飲料，這里還有糕點(diǎn)茶。當(dāng)人們走進(jìn)這里的家庭時(shí)，他們會(huì)端出一杯熱點(diǎn)心茶。因?yàn)槔锩嬗懈恻c(diǎn)，味道可能接受不了，但是千萬(wàn)不要拒絕，不然就不禮貌了。藏面也是這里的日常美食之一。所謂藏面里面的面很濃，里面的湯是清湯，但是清湯里充滿了肉味，再加上一點(diǎn)蔥花或者香菜，味道就更鮮美了。還有涼粉，全國(guó)各地都能看到。拉薩的特色是這里的辣椒。這里的辣椒不是油做的，而是泡在水里的，所以吃起來(lái)沒(méi)那么油膩。又爽又辣。你也可以在果凍里看到土豆。它們又軟又甜，價(jià)格也很便宜。一般一碗只要1元錢。這么好的飯?jiān)趺茨苠e(cuò)過(guò)呢？這里的人們喜歡吃肉，主要是因?yàn)檫@里的肉可以幫助保持身體溫暖。這里的肉主要是牦牛肉，一般都是風(fēng)干的，所以味道很濃。除了牦牛肉，這里的人們還喜歡吃牛羊肉，尤其是牧區(qū)的牛羊肉。牛羊肉風(fēng)干后可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，風(fēng)干后的肉味道更香。青稞是一種只有在青藏高原這里才能找到的植物，所以你來(lái)到這里之后，就可以品嘗到用青稞釀造的酒。這種酒度數(shù)很低，喝起來(lái)酸酸甜甜的，更像啤酒。這里品嘗青稞酒有個(gè)規(guī)矩，就是“三口一杯”。所謂“三口一杯”，就是灌完一口，再灌，喝一口，再灌。這是拉薩的特色食品。獨(dú)特的地理環(huán)境造就了這里的美食，使得這里的美食風(fēng)格別具一格。你喜歡哪一個(gè)？/p
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