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福建省農(nóng)科院用茶枝條栽培食用菌
1. 福建省農(nóng)科院茶葉研究所的科研團(tuán)隊在茶枝條栽培食用菌的試驗中取得了積極成果。
2. 主持該項目的張文錦研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊，在古田縣鶴塘鎮(zhèn)程際村的項目基地，通過兩年的辛勤努力，探索出了一種新型的可持續(xù)發(fā)展模式，即利用茶枝替代木屑進(jìn)行食用菌栽培。
3. 福建作為我國重要的茶葉和食用菌生產(chǎn)大省，面臨著食用菌栽培用材供需矛盾。為解決這一問題，農(nóng)科院從2013年起在明艷茶葉專業(yè)合作社進(jìn)行試驗，旨在建立“茶-菌-肥”循環(huán)利用的生態(tài)鏈。
4. 今年，合作社在張文錦的指導(dǎo)下，將去年的配方優(yōu)化后規(guī)?；N植香菇，總量達(dá)到15000筒，并成功擴(kuò)展了菌種種類，包括平菇和黑木耳。
5. 試驗中的香菇已進(jìn)入采摘期，顯示出顯著的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保優(yōu)勢。
6. 張文錦研究員強(qiáng)調(diào)，茶枝栽培食用菌不僅能提高出菇率和菇體品質(zhì)，還因其酚類物質(zhì)能降低食用菌染菌率，從而降低生產(chǎn)成本約10%。
7. 此外，這種方法有助于減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)，緩解“菌林”矛盾，對生態(tài)保護(hù)具有積極意義。
8. 收獲的食用菌廢菌棒經(jīng)過處理后，可作為有機(jī)肥施入茶園，進(jìn)一步降低成本，提升茶葉品質(zhì)。
9. 這不僅是一個技術(shù)革新或新實踐，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要實踐，展示了福建省農(nóng)科院在解決農(nóng)業(yè)資源利用問題上的創(chuàng)新思維和實際行動。
10. 通過茶枝栽培食用菌，福建農(nóng)業(yè)正朝著更高效、環(huán)保和生態(tài)友好的方向邁進(jìn)。
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