網(wǎng)站制作NEWS
SCROLL
驢子的正宗做法
1、食材：驢肉500克、醬油、甜面醬、精鹽、白糖、蔥段、姜片、鮮湯各適量，花椒、大料、桂皮各適量。
2、將驢肉浸泡5小時左右，洗凈，切塊，放入沸水鍋中焯透，撈出用涼水沖洗、瀝干。
3、鍋內(nèi)放入鮮湯，加入醬油、甜面醬、精鹽、白糖、蔥段、姜片、花椒、大料、桂皮，大火燒沸煮20分鐘即成醬湯。
4、將驢肉放入醬鍋內(nèi)，武火燒沸，撇凈浮沫，改文火煮至驢肉酥爛撈出；晾涼后，用刀切片裝盤即可。
標(biāo)簽： 驢子的正宗做法
上一篇：綽號驢子是什么意思
下一篇：驢子和騾子的區(qū)別
多重隨機(jī)標(biāo)簽