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茶的種類主要有哪些
茶的種類主要有以下幾種：
1. 綠茶：不經過發(fā)酵處理的茶葉。
2. 黃茶：經過輕微發(fā)酵處理的茶葉。
3. 白茶：采摘新芽和嫩葉，枯燥后未經揉捻或發(fā)酵的茶葉。
4. 烏龍茶：介于綠茶和紅茶之間，成品具有一定的發(fā)酵程度和香氣。
5. 紅茶：經過完全發(fā)酵處理后的茶葉。
6. 黑茶：泡制后為深紅色，具有獨特的陳香味。此茶為壓制型茶類。
7. 普洱茶：又稱為大葉茶、云南茶、沱茶等，是一種黑茶，壓制成餅狀或沱狀，有醇厚的味道，有保健功效。
8. 花果茶：以茶葉為主體，加入各種花朵或水果，口感清新，具有一定的保健作用。
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