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青島嶗山大田茶開始全方位采摘春茶最貴8600元一斤
隨著春意漸濃，青島嶗山大田茶迎來了全面的春茶采摘期。被譽(yù)為江北第一名茶的嶗山茶以其獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)良品質(zhì)聞名遐邇。14日，記者探訪嶗山區(qū)云霧茶場，發(fā)現(xiàn)茶樹上嫩芽點(diǎn)點(diǎn)，一片翠綠，采茶工人們正在茶田中精心采摘新鮮茶葉。嶗山特有的山泉、海霧和土壤賦予了茶葉厚實(shí)的葉片、濃郁的口感、高雅的香氣和持久的沖泡力，使得嶗山茶在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
據(jù)嶗山區(qū)農(nóng)林局透露，今年的嶗山大田茶預(yù)計(jì)5月前后將大量上市。盡管去年投資100多萬元修建的水庫幫助茶園應(yīng)對(duì)了干旱，但今年春茶價(jià)格依舊保持穩(wěn)定。目前，由于春茶初期，產(chǎn)量有限，單價(jià)最高可達(dá)8600元一斤。到了4月20日之后，價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)有所下降，而5月和6月采摘的茶葉則屬于春中期和春末期，價(jià)格會(huì)分別在數(shù)百元至百元左右不等。
采茶現(xiàn)場，采茶工人們熟練地采摘嫩芽，如陜西的陳大姐每天工作8小時(shí)，工資80元。目前，人工成本在制茶成本中占據(jù)較高比例，且較去年上漲約10%。嶗山茶業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全區(qū)茶園面積達(dá)到2.3萬余畝，年產(chǎn)量1000余噸，產(chǎn)值達(dá)到2.3億多元。
為了推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，嶗山區(qū)委、區(qū)政府高度重視品質(zhì)和民生，采取了一系列措施，包括優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)業(yè)附加值，將嶗山茶打造成優(yōu)質(zhì)高端的江北名茶和促進(jìn)民生的支柱產(chǎn)業(yè)。這些舉措已初見成效。
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