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正餐和快餐有什么區(qū)別
服務(wù)方式不同，菜單形式不同。
1、根據(jù)查詢大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)顯示，服務(wù)方式不同：正餐為點(diǎn)餐式，需要更多地體現(xiàn)服務(wù)的功能和價(jià)值，服務(wù)速度和就餐時(shí)間要求相對(duì)不是很高，而快餐的服務(wù)方式則是以顧客自助式服務(wù)為主，為求快捷。
2、菜單形式不同：正餐的產(chǎn)品種類(lèi)較多，以菜單本的形式點(diǎn)餐，菜單制作精細(xì)，而快餐的菜單則多是懸掛在店內(nèi)或擺在服務(wù)臺(tái)，使顧客排隊(duì)快速點(diǎn)餐。
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