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小型蛋糕店裝修設(shè)計(jì)的要點(diǎn)有哪些
1、要合理利用面包店的空間
1）展示區(qū)：
產(chǎn)品區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則要往里放，讓經(jīng)過(guò)的顧客能對(duì)我們的產(chǎn)品一目了然，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望，這也是面包店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
（2）裱花間：
裱花間可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立透明的空間，讓來(lái)到店里的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過(guò)程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
（3）現(xiàn)烤區(qū)：
現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng)，干凈明亮，做到讓顧客能感受到新鮮健康營(yíng)養(yǎng)時(shí)尚的氛圍，干凈明亮的環(huán)境將會(huì)幫我們贏得大量的顧客。
2、要合理應(yīng)用燈光
燈光是烘托氣氛的好幫手，首先是店面門(mén)頭的設(shè)計(jì)，大部分都會(huì)做成發(fā)光的形式，加上絕妙的色彩搭配，是吸引人眼球的關(guān)鍵因素。而在店內(nèi)環(huán)境上，燈光可以輔助完成不同氛圍的營(yíng)造，或自然溫馨，或優(yōu)雅古典，還能夠增強(qiáng)陳列效果。
3、要選定合適的主題
主題對(duì)于面包店的裝修起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。規(guī)劃一家面包店形象，在推敲功能區(qū)域及優(yōu)化光線時(shí)，就應(yīng)該開(kāi)始賦予它一個(gè)獨(dú)特的意義，一種風(fēng)格、一個(gè)主題，在接下來(lái)對(duì)整個(gè)空間的規(guī)劃中我們需要時(shí)時(shí)留心，找出適合的形式表達(dá)它。
4、要合理利用色彩
顏色是我們發(fā)現(xiàn)美好事物的一大元素，合理運(yùn)用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。
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