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昆明特色美食有哪些
1、第一道特色美食：燒餌塊
燒餌塊可以說(shuō)是昆明人早上最喜歡吃的美食，用煮熟的大米飯壓成塊狀，通常是圓形薄餅狀，在炭火上面烤制，然后涂上醬料和菜餡即可。比起漢堡、三明治來(lái)說(shuō)真的方便好吃的多。一燒，一烤，放上你想吃的料（甜的，辣的，甜的都隨意）卷起來(lái)，放到嘴里，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的咬上一口，味道真的很不錯(cuò)。
2、第二道特色美食：小鍋米線
小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹飪方法，主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入的都是鮮肉，米線鮮和香， 在云南省，米線是風(fēng)靡全省，深受各族人民喜愛的風(fēng)味小吃，且吃法多樣，涼熱皆宜。
3、第三道特色美食：稀豆粉
稀豆粉是云南人民的早餐必吃的美食，它是用上好的白豌豆磨粉，經(jīng)煮制成稀粥狀而成。和油條是絕配，不過(guò)外地人有可能吃不慣。有點(diǎn)像我們這邊的攪團(tuán)。
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