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所謂添加了幾十味香料秘方的人氣美食是美味還是毒藥
所謂添加可幾十位香料秘方的人氣美食是美味還是毒藥?這個跟中醫(yī)理論是分不開的,中醫(yī)講究藥食同源,即是食物可以當做藥物一樣來治病,意思是食物與藥物沒有明顯的界限,還有一種藥食同源的說法是來自于神農嘗百草意思是在神農嘗百草那個時期食物跟藥物是不分的,只要食物本身沒有毒性就可以做為食物。從這個角度來考慮,所謂的幾十種秘方的人氣應該是美味而不是毒藥。還有就是一般這些香料都是用做鹵制一些肉類食物用的,因為湯都比較多而香料的比例也不會像熬制治病的中藥那么多,而且鹵制的食物所吸收的料的成分也不會是很多。還有大家都熬過重要熬中藥的比例多是三碗水熬成一碗,而且是早晚服用各一次,鹵肉基本不會喝湯。因此只要你的幾十位香料其中沒有有毒的材料,是絕對可以放心的食用的。
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