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生鮮類產(chǎn)品包括哪些生鮮分為哪幾大類
生鮮類產(chǎn)品廣泛覆蓋了水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)、干貨、日配、熟食和糕點等多個類別。這些產(chǎn)品大致可以分為以下幾大類：
1. 水果和蔬菜：水果和蔬菜是生鮮產(chǎn)品的重要組成部分，通常被統(tǒng)稱為果蔬。
2. 肉類產(chǎn)品：包括各種生肉類，這些產(chǎn)品通常需要消費者購買后自行加工。
3. 水產(chǎn)品：如海鮮等，這些產(chǎn)品通常也是未經(jīng)加工的，需要消費者購買后進行深加工。
4. 面包和熟食：這類現(xiàn)場加工的產(chǎn)品同樣屬于生鮮類，是生鮮產(chǎn)品的一個分支。
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