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好吃又簡單的美食做法
一、拔絲蘋果
材料：蘋果500克、白糖少許、雞蛋2個、淀粉、芝麻適量。
制做方法：
1.將蘋果去皮切成小塊 雞蛋加淀粉調(diào)成糊。
2.花生油放入鍋中6成熱，把蘋果掛糊后放入鍋中炸成金黃色，撈出控油。
3.另起鍋燒熱，放糖水，小火熬成金黃色，下蘋果掛勻，撒上芝麻裝盤即可。
二、鮮果羹
原料：什錦水果罐頭1瓶，藕粉適量，糖桂花少許。
制作方法：
1、藕粉加水調(diào)成粉漿。
2、將什錦水果罐頭燒開后，改用小火，淋入藕粉漿，調(diào)勻，煮開后分盛入小碗中，撒糖桂花即可。
三、胡蘿卜湯
原料：胡蘿卜500克，白糖50克。
制作方法：
1、將胡蘿卜洗凈，切碎，放入鍋內(nèi)，加入水，上火煮沸20分鐘。
2、用紗布過濾去渣，加入白糖，調(diào)勻，即可。
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